Recetas / Fórmulas

Producción · ficha comprobada · bowl 1.300 g → 20 frascos · lote actual máx. 40 envases (2 bowls)

Recordatorio: no imprimir etiqueta definitiva hasta confirmar número de registro INVIMA. Identificación temporal de envase: CER / RES / PAR.
CER

Adobo para Cerdo

Bowl 1.300 g → 20 frascos · 65 g neto c/u

Costo bowl: $ 56.738Costo/frasco: $ 2.837Margen 67%
Ingrediente% fórmulaPeso bowlCosto/kgSubtotal
Achiote molido45%585 g$ 23.500$ 13.748
Comino molido25%325 g$ 24.900$ 8.093
Ajo molido20%260 g$ 16.300$ 4.238
Orégano molido10%130 g$ 20.000$ 2.600
Total mezcla100%1.300 g$ 28.678
Frasco Kitano PK22 (65 g neto)20 und$ 896$ 17.920
Tapa dosificadora 38 mm negra20 und$ 435$ 8.700
Liner 38 mm adhesivo20 und$ 72$ 1.440
RES

Adobo para Res

Bowl 1.300 g → 20 frascos · 65 g neto c/u

Costo bowl: $ 63.654Costo/frasco: $ 3.183Margen 63%
Ingrediente% fórmulaPeso bowlCosto/kgSubtotal
Comino molido45%585 g$ 24.900$ 14.567
Pimienta negra molida35%455 g$ 36.900$ 16.790
Ajo molido20%260 g$ 16.300$ 4.238
Total mezcla100%1.300 g$ 35.594
Frasco Kitano PK22 (65 g neto)20 und$ 896$ 17.920
Tapa dosificadora 38 mm negra20 und$ 435$ 8.700
Liner 38 mm adhesivo20 und$ 72$ 1.440
PAR

Adobo para Asados

Bowl 1.300 g → 20 frascos · 65 g neto c/u

Costo bowl: $ 61.678Costo/frasco: $ 3.084Margen 64%
Ingrediente% fórmulaPeso bowlCosto/kgSubtotal
Comino molido35%455 g$ 24.900$ 11.330
Pimienta negra molida30%390 g$ 36.900$ 14.391
Ajo molido25%325 g$ 16.300$ 5.298
Orégano molido10%130 g$ 20.000$ 2.600
Total mezcla100%1.300 g$ 33.618
Frasco Kitano PK22 (65 g neto)20 und$ 896$ 17.920
Tapa dosificadora 38 mm negra20 und$ 435$ 8.700
Liner 38 mm adhesivo20 und$ 72$ 1.440